Bekendmaking voorschotmelkprijs januari 2026

Hoogeveen, 16 januari 2026

De maximale melkprijs van DOC Kaas voor de maand januari bedraagt € 45,55 per 100 kg bij een jaarleverantie van 1.100.000 kg melk met 4,49% vet en 3,57% eiwit. De standaard percentages vet en eiwit zijn iets gewijzigd ten opzichte van december 2025, zoals ook bij overige zuivelondernemingen het geval is.

De verhouding tussen de vet- en eiwitprijs is gewijzigd in vergelijking met december 2025 conform de leveringsvoorwaarden 2026.

De melkprijs van januari is daarmee € 1,95 per 100 kg gedaald ten opzichte van december. Voor de maand januari bedraagt de vetprijs € 5,444 per kg. en de eiwitprijs € 4,188 per kg.