Bekendmaking voorschotmelkprijs
januari 2025

Melkprijs januari

De maximale melkprijs van DOC Kaas voor de maand januari bedraagt € 60,14 (incl. Tuurlijk!-toeslag) per 100 kg bij een jaarleverantie van 1.100.000 kg melk met 4,45% vet en 3,58% eiwit.

De maximale melkprijs van januari daalt daarmee € 1,08 per 100 kg ten opzichte van december. De vet- en eiwitprijs voor januari bedraagt € 6,724 per kg.

Met de daling van de melkprijs van januari wordt ingegaan op de mogelijke prijsrisico’s die de recente MKZ-uitbraak in combinatie met de problematiek rondom export van zuivelproducten in Duitsland met zich meebrengt.

Hieronder ter verduidelijking tevens een grafische weergave.