Unsere besondere

Geschichte

Die Genossenschaft DOC Kaas hat eine lange und reiche Geschichte. Unser Ursprung geht auf den 22. November 1895 zurück, als die Coöperatieve Stoomzuivelfabriek in Hoogeveen gegründet wurde. Wenig später, am 6. Januar 1896, brachten Milchtransporter die ersten 1100 Liter Milch von 108 Viehzüchtern in die damals brandneue Fabrik in Hoogeveen. Dort wurde es zu Butter und Buttermilch verarbeitet. In der Folgezeit änderte sich fast alles, nur die Farbe der Milch nicht.

Die Molkefabrik des Gemeinschaftsunternehmens DVNutrion wurde 2004 in Betrieb genommen. So wie das Heizkraftwerk und das Wasserwerk, die das DOC Kaas weitgehend energie- und wasserautark machen. Das Naturlager wurde 2007 fertiggestellt und der Zuivelpark war fast fertig, als 2008 das Folienkäselager und die Büros in Betrieb genommen wurden. Es war auch das Jahr, in dem sich die Lage auf dem Milchmarkt verschlechterte, was zu niedrigeren Milchpreisen führte.

In den darauffolgenden Jahren entwickelte sich der Milchmarkt zunehmend unregelmäßig. Um die langfristigen Ziele eines wettbewerbsfähigen Milchpreises, Kontinuität und Wachstumschancen zu sichern, wurde den Mitgliedern 2011 ein Fusionsplan mit der deutschen Molkereigruppe DMK vorgelegt. Der Plan erhielt in der Mitgliederversammlung nicht genügend Stimmen und wurde abgelehnt. In den folgenden Jahren ging DOC Kaas mehrere Partnerschaften mit anderen Molkereiunternehmen ein.

Aufgrund seines begrenzten Produktportfolios blieb DOC Kaas anfällig für Schwankungen bei Angebot und Nachfrage auf dem Markt. Nach sorgfältiger Abwägung verschiedener Zukunftsszenarien und mit Zustimmung des Mitgliederrats suchte die Genossenschaft einen Kooperationspartner und fand diesen in der deutschen Molkerei DMK wieder. Das Unternehmen ist international ausgerichtet und verfügt über eine breite Palette von Molkereiprodukten. Die Strategien ergänzten sich und ein Zusammenschluss würde eine bessere Nutzung der vorhandenen Produktionskapazitäten ermöglichen. Darüber hinaus würde die Zusammenarbeit zu Größenvorteilen und Synergien sowie zu mehr Innovations- und Investitionskraft führen.

Für den Fusionsplan war die Zustimmung der Mitglieder erforderlich welche dieses Mal einstimmten: Auf der Mitgliederversammlung vom 21. Mai 2015 haben die Mitglieder die Fusion genehmigt. Und nachdem auch die Wettbewerbsbehörden ihre Zustimmung erteilt hatten, war der Zusammenschluss ab dem 1. April 2016 Tatsache. Damit wurden die Produktionsstandorte DOC Kaas B.V. zu einer Tochtergesellschaft der DMK Group und die Genossenschaft DOC Kaas U.A. wurde Miteigentümer des deutschen Molkereiunternehmens.

2017 kaufte die DMK Group Uniekaas – die älteste Käsemarke der Niederlande – und die niederländischen Geschäftsaktivitäten einschließlich der Reifungs-, Verpackungs- und Produktionsanlagen in Kaatsheuvel. Und kurz darauf wird Uniekaas in den Produktionsstätten von DOC Kaas B.V. in Hoogeveen hergestellt.

Anlässlich seines 125-jährigen Bestehens veröffentlichte DOC Kaas U.A. eine Jubiläumsausgabe seiner Mitgliederzeitschrift.