Milchpreis
| Milchpreis DOC Kaas pro 100 kg bei 1,1 Mln kg Milch mit 4,00 % Fett und 3,40 % Eiweiβ, exkl. MwSt. | |||||||||||||
| 2021 | Feb | Mrt | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | Jan 2022 | Feb 2022 |
| Fettpreis € / kg | 4,058 | 4,125 | 4,258 | 4,391 | 4,564 | 4,689 | 4,689 | 4,757 | 4,824 | 4,986 | 5,255 | 5,525 | |
| Eiweiβpreis € / kg | 4,058 | 4,125 | 4,258 | 4,391 | 4,564 | 4,689 | 4,689 | 4,757 | 4,824 | 4,986 | 5,255 | 5,525 | |
| Fettwert € / 100kg | 16,23 | 16.50 | 17,03 | 17,56 | 18,25 | 18,76 | 18,76 | 19,03 | 19,30 | 19,94 | 21,02 | 22,11 | |
| Eiweiβwert € / 100kg | 13,80 | 14,02 | 14,48 | 14,93 | 15,52 | 15,94 | 15,94 | 16,17 | 16,40 | 16,95 | 17,87 | 18,78 | |
| 30,03 | 30,52 | 31,51 | 32,49 | 33,77 | 34,70 | 34,70 | 35,20 | 35,70 | 36,89 | 38,89 | 40,89 | ||
| Einbeh. Genossenschaftl. Regelung € / 100kg | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | -2,00 | |
| Mengenzuschlag € / 100kg | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | 1,15 | |
| Nachhaltigkeitszuschlag € / 100kg | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | |
| Weidegangzuschlag € / 100kg | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | |
| VLOG Zuschlag € / 100kg | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | |
| Milchpreis / 100kg | 31,43 | 31,92 | 32,91 | 33,89 | 35,17 | 36,10 | 36,10 | 36,60 | 37,10 | 38,29 | 40,29 | 42,29 | |
| Nachzahlung 2021 €/100 kg (Teil 1) | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | |||